Alla scoperta della scena enologica di Amsterdam: 14 wine bar imperdibili
Un viaggio tra i luoghi più accoglienti e chic della capitale olandese, dove gustare vini deliziosi e piatti appetitosi
Pubblicato il 24/07/2025
Iniziamo dalla nostra prima tappa, Oocker, un wine bar che ha avuto l’onore di essere nominato Winebar dell'anno nel 2024. Situato in Frederiksplein 29h, Oocker vanta un'atmosfera accogliente, una cucina eccellente e conveniente e una sorprendente selezione di oltre 350 vini che possono essere ordinati sia al bicchiere che in bottiglia. Qui, i sommelier vi condurranno in un viaggio enologico indimenticabile.
Proseguiamo con il nostro tour nel vivace cuore di De Pijp, dove si trova Wijnbar Paulus, un accogliente wine bar dall'atmosfera familiare situato in Ceintuurbaan 348. Da Paulus potrete degustare vini unici con una storia personale, accompagnati da deliziosi bocconcini. E se questo non bastasse, potete partecipare a una degustazione di vini.
Continuando il nostro percorso, ci imbattiamo in GlouGlou, situato in Tweede van der Helststraat 3, noto per la sua ampia scelta di oltre sessanta vini naturali. Qui potrete contare sui consigli esperti del personale e dei proprietari.
Non lontano da lì, ad Amsterdam Noord, si trova Chateau Amsterdam, un wine bar di tendenza situato in Johan van Hasseltweg 51, dove vengono prodotti vini moderni e classici in stretta collaborazione con viticoltori di tutta Europa.
Nella zona di Leidseplein, sebbene possa essere difficile da individuare, si trova Shiraz Jardin des Vins, un autentico wine bar in Lijnbaansgracht 267, con una selezione di ben 260 vini.
Nel quartiere Oud-Zuid, da Lillie, in Van Breestraat 107a, potrete gustare una selezione di vini da paesi meno conosciuti ma altrettanto affascinanti come Romania, Moldavia, Ungheria, Serbia, Grecia e Georgia.
Al Bar du Champagne, situato sulla Rokin 91a, nel cuore di Amsterdam, come suggerisce il nome, avrete la possibilità di degustare champagne accompagnato da sfiziosi bocconcini.
In una delle strade più suggestive di Amsterdam, Nes 37, troverete lo champagne e wine bar Bubbles & Wines, che offre 55 vini di alta qualità serviti al bicchiere.
Rayleigh & Ramsay, in Van Woustraat 97, è un luogo unico dove potrete degustare più di 100 tipi di vino, ordinando al sorso, al mezzo bicchiere o al bicchiere intero.
Nell'Oud-West, sulla vivace Ten Katemarkt 16, si trova Bar Centraal, rinomato per la sua cucina semplice ma squisita, con vari spuntini da condividere e un'ampia selezione di vini naturali.
A De Paskamer, in Lutmastraat 132, potrete partecipare a una degustazione di vini dove si assaggeranno otto vini e dove le vostre conoscenze verranno messe alla prova con un test di assaggio.
Infine, una visita a Wijnbar Clos in Beukenplein 50, ad Amsterdam Oost, sarà sicuramente indimenticabile. Optate per un "Wine Flight" e lasciatevi sorprendere da un delizioso assortimento di vini a scelta tra bianchi, rossi e bollicine. Tutti i pacchetti sono accompagnati da piatti deliziosi e da una spiegazione del vino dal punto di vista dell'enologo.
In conclusione, Amsterdam offre una varietà di wine bar che sapranno soddisfare ogni palato, offrendo un'esperienza enologica unica e indimenticabile.